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無花果蜂蜜雪梨水

雪梨水我經常都會煲,
尤其是冬天,...

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無花果蜂蜜雪梨水

雪梨水我經常都會煲,
尤其是冬天,
滋潤一下個人都無咁燥!

材料:
雪梨 3個 ( 洗乾淨去芯)
無花果 6粒 (切開一半)
南北杏 適量
蜂蜜 適量

做法:
1) 凍水落雪梨煮至滾,下無花果和南北杏,大火煲15分鐘,再轉小火30分鐘
2) 待涼下蜂蜜,即成

小貼士:
雪梨一定要去芯和凍水落,否則會變酸。
雪梨水要待涼先加入蜂蜜


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80後女生,熱愛烹飪,喜愛旅遊,自小跟隨媽媽學習廚藝,入廚經驗豐富。由2016年開始於網誌【Niki's Kitchen-兩口子煮飯仔】和各大網上平台分譜創意食譜。
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